dimecres, 22 de febrer del 2012

Recursos energètics i crisi, la fi de 200 anys irrepetibles





Recursos energètics i crisi, la fi de 200 anys irrepetibles


El passat 17 de febrer de 2012 es va presentar a Cal Gorina el llibre anomenat "Recursos energètics i crisi, la fi de 200 anys irrepetibles", que tracta, partint de sòlides bases de dades mundials, dels pocs recursos fòssils que ens queden al planeta i de la mala utilització que s'ha (hem) fet i es fa (fem) d'aquests recursos. La jornada forma part del cicle d’energia organitzat per Cal Gorina i va tenir una assistència massiva de públic.


Carles Riba Romeva, autor del llibre amb el mateix nom és doctor en Enginyeria Industrial i professor de l’Escola Tècnica Superior d’Enginyers Industrials de Barcelona i Director del Centre de Disseny d’Equips Industrials.
En la xerrada, Carles Riba ha fet un repàs de les tesis principals del llibre. En una primera fase s’han presentat les estadístiques més assenyalades sobre consum energètic en el món actual, sobre la localització dels recursos energètics i del consum d’energia, i sobre les perspectives de les fonts no-renovables (petroli, gas, carbó, urani, etc.).
Riba ha realitzat una comparativa sobre el poder energètic de cada una de les fonts així com l’evolució de les reserves d’acord amb el ritme de consum existent. Riba ha assenyalat un escenari en el qual, cap al 2060, les reserves de combustibles fòssil s’exhauriran, però en un horitzó molt més proper, l’escassetat de fonts energètiques s’haurà posat de manifest amb les corresponents tensions internacionals. En els propers anys la gasolina, el gas, el gasoil i l’electricitat multiplicaran el seu preu i a dia d’avui ja ho estem notant.
Per Riba, el problema més urgent és l’energètic, que es farà visible a ulls de tothom abans fins i tot que altres efectes col•laterals (com el canvi climàtic). Amb l’estat de coneixements actuals, Carles Riba no pronostica una alternativa viable basada en noves fonts d’energia.
En Riba, va convidar a la societat a ser intel·ligent i no creure tot el que ens diuen:
1.     Els recursos NO són inacabables. Les petroleres saben que , per moltes perforacions noves que facin, la quantitat de petroli que queda per descobrir és mínima i no tenen alternatives.
2.     NO hi ha cartes amagades NI solucions tecnològicament màgiques. Els tècnics no disposen de solucions miraculoses.
3.     Les nuclears NO resolen el problema. Afegeixen un factor de perillositat enorme i no queda suficient urani d’extracció rendible.
4.     L’Hidrogen resol poc. Es una solució com a acumulador però la seva obtenció requereix més energia de la que retorna.
5.     Els biocombutibles NO son la solució. La terra cultivable és necessària per produir aliments.
En definitiva, el model actual de creixement no és sostenible i es presenta, doncs, un escenari de “decreixement energètic” atenent als límits naturals dels recursos que ens envolten i a una actuació solidària. En ell, Europa pot i ha de ser pionera mantenint els seus valors de Benestar i Cultura. 


dimarts, 14 de febrer del 2012

Nou grup cooperativa de consum

Per crear una nova cooperativa hem establert un protocol senzill que consisteix en convocar a una reunió a tota la gent interessada i explicar-los els diversos temes: què es una cooperativa , el nostre ideari i estatuts, quins son els productes i els proveïdors, com ens organitzem, com es fan i es reben les comandes, quins tràmits calen per començar, el tema de tresoreria i factures, el local i en el nostre cas el projecte de Cal Gorina amb els altres col.lectius. Les persones interessades que han vingut a la reunió es coneixen, al final intercanvien correus i telèfons, i queden per a una primera reunió. Si després sobre la marxa tenen dubtes concrets o els hi cal suport, des de les altres cooperatives estem disposades a donar-los-ho. En aquest document adjunt es poden veure quins son els temes principals d'informació que hem considerat que cal transmetre.








diumenge, 3 de juliol del 2011

Visita Celler Jordi Llorens

El passat 28 de maig vam anar a visitar unes caves a Blancafort. Bé la visita no va ser a unes caves sinó a un celler
És de recent creació; on el treball a les vinyes és en ecològic.
El celler el van inaugurar l'any 2008. En guany ha obtingut el distintiu ‘Producció ecològic CCPAE’



La visita va començar amb la visita de les vinyes joves, de un i dos anys. Aquestes vinyes encara no son productives, es a dir, no donen fruit fins al tercer any.

Després ens va portar a unes vinyes productives, que son les de més de 3 anys.
Ens va explicar que utilitza un 10% del raïm que cultiva, pel seu vi, i la resta el ven a la cooperativa.visita va

Les varietats que cultivem en blanc són Macabeu, Moscatell (gra petit) i Parellada, i en negre, Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra i Syrah.

Vam finalitzar la visita al celler on vam tastar el vi blanc, vi negre jove i el vi negre reserva.


Al final de la visita ens va portar a dinar a l'ermita Sant Josep que està al pobla del costat (Montblac).
Vam menjar productes ecològics.

La WEB de l'ermita és www.ermita.cat.

dilluns, 28 de març del 2011

Des del mes de setembre del 2009 funciona un grup de consum ecològic anomenat NAPS I COLS. El grup està format per famílies, preocupades i interessades pel consum responsable i conscient de productes ecològics.


Aquest grup de consum va néixer a partir del primer grup de consum ecològic, l’ECONOMAT, de qui hem rebut el suport pel funcionament i amb qui col·laborem compartint local, proveïdors, comandes i activitats. NAPS i COLS comparteix el local de l’ALTRAVEU, al Passeig 142 de Castellar del Vallès.


L’objectiu del grup és desenvolupar una opció de consum més responsable i conscient. La gent que participa en aquest grup s’implica i participa en algunes de les fases de l’intercanvi perquè un dels principis bàsics del grup és l’autogestió. Els socis s’organitzen i gestionen les seves compres, contacten directament amb els proveïdors i s’encarreguen de la distribució i lliurament del producte. No es tracta d’una botiga oberta al públic i el grup no genera beneficis econòmics de cap mena.